伙牌镇暗访基层食品安全监管落实情况

伙牌镇暗访基层食品安全监管落实情况

2018年12月5日，襄阳市副市长丁亚琳率领市食药局副局长席修璞及工作人员，到伙牌镇暗访基层食品安全监管落实情况。副市长丁亚琳一行在区食药局陈爱国和施艳林两位领导陪同下，分两队查看了伙牌利龙源大市场，检查食品经营户的亮照经营、健康证办理、食品购进存放等情况；检查屠宰户的经营情况，健康证、检疫合格证等情况；查看了幼儿园食堂，检查食堂证照人员管理、消毒柜和食品留样柜使用情况；查看了中央厨房襄阳康盈公司，重点检查了快检室的运行、明厨亮灶经营和餐饮配送情况。检查食品安全主体责任落实情况，要求基层监管部门发挥职能作用，深入排查安全隐患，及时化解食品安全风险。到伙牌食品药品监管所察看了办公环境，副市长丁亚琳与工作人员握手并亲切交谈，了解同志们工作情况、思想状态和精神面貌，鼓励拓展食品安全监管新理念，谈到为企业，为经营户做好服务，最严格的执法，也是服务的一种，执法必严，违法必究，通过严格的执法，提升经营者的食品安全意识，共同维护食品安全。

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