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周末去哪儿? 带孩子到茶山竹海采茶(组图) 图片

发布时间:2020-01-15 01:09:44 阅读: 来源:轮毂厂家

周末去哪儿? 带孩子到茶山竹海采茶(组图)

4月25日,由重庆茶山竹海旅游开发有限公司、重庆市农科院茶叶研究所、团区委主办,永川区青少年活动中心承办的“周末去哪儿之爸妈带我来采茶”在茶山竹海景区内举行。

上周六,来自重庆和永川的30多个家庭来到茶山竹海景区采茶体验园进行采茶比赛。30多个家庭分为6组,比赛按组进行。在指定区域限时60分钟进行采摘,采摘完毕后称重。第一名积10分,第二名积9分,第三名积8分,第四名积7分,第五名积6分,第六名积5分。

“团结拼搏,永争第一”、“五组五组,眉飞色舞”……茶山上响起此起彼伏的口号,还有不少喝倒彩的小朋友。六个小组分区域进行采茶活动,第一组的成员,年纪最小的只有5岁。何女士两手开工,采了不少,却是不合格的鲜叶。

工作人员在现场进行技术指导:永川秀芽的采摘标准为一芽一叶,其余的只能做毛峰了。工作人员转了一圈发现大家采摘都不合格,并且手法不对,“采茶不能用指甲,否则茶叶会发黑。”赵先生说,拇指和食指捏住茶叶的梗,轻轻一带鲜叶就出来了。

据相关负责人介绍,这一批茶树已经种下十几年了,他们每年都会修剪、施肥。但是茶的产量跟天气和雨水有关,今年的雨水较少,能做出高质量的“永川秀芽”的鲜叶很少。

在经过一个小时激烈的采茶比拼后,家长和小朋友都累了,一顿丰盛的茶竹宴为他们补充了不少体力。制茶活动也紧锣密鼓地开展起来,由制茶师傅带领每组成员对上午摘的鲜叶进行炒制。

“一个小时能制1-2两茶叶。”段师傅有着20年炒茶经历,在他看来,手工制出的茶叶,远比机器生产的好喝。孩子们围成圈,对茶叶进行揉捻,段师傅介绍,要按照轻重轻的原则,以同一个方向揉捻。

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